Natuur & Beheer

In onze dichtbevolkte samenleving is natuur geen oer begrip meer.
Natuur is in de stad en in het landelijk gebied.
Overal heeft de mens zijn hand er in en dus moeten wij met zorg beheren.
Het landschap is ons waarnemingsterrein. Hier delen wij onze passie met u over dat beheer en het zorgzaam benutten van de fauna.

WAARNEMEN
Kijken is nog lang geen zien.
Zien is ook weten wat je ziet.
Kennis en aandacht en kijken. 

NIEUWS !

Doe mee : kampioenschappen ganzenborst roken !

De bestrijding van ganzenoverlast staat landelijk gezien steeds meer in de belangstelling. Media, politiek en natuurorganisaties buigen zich over de vraag, hoe de snelle toename van de ganzenpopulatie het beste kan worden ingedamd. Helaas is het voor jagers soms lastig om voor geschoten ganzen een goede bestemming te vinden.

Om de consumptie van ganzenvlees onder de aandacht te brengen organiseert de KNJV in 2012 het Nederlands Kampioenschap Ganzenborst Roken. De finale van deze culinaire krachtmeting vindt plaats op zondag 24 juni, tijdens de Nederlandse Jachtmanifestatie in Apeldoorn. Afhankelijk van het aantal aanmeldingen zullen hier ook de eventuele voorronden worden gehouden, naar verwachting op 22 en 23 juni. Uiteraard brengen deelnemers hiervoor hun eigen rookoven, (gepekelde) ganzenborsten en houtmengsel mee.

Zowel jagers als niet-jagers worden van harte uitgenodigd deel te nemen aan dit kampioenschap. Bent u ervan overtuigd, dat u de lekkerste ganzenborst van heel Nederland rookt, meld u dan aan. Of misschien kent u iemand in uw omgeving die u altijd voorziet van het beste gerookte ganzenvlees, attendeer hem of haar dan op deze wedstrijd.

Download hier het inschrijfformulier en stuur het ingevuld naar voorlichting@knjv.nl.